غذاهای محلی/ طرز تهیه جوجه ترش خوشمزه به سبک شمال؛ نگم از طعمش با یه قاشقش میری شمال و برمی‌گردی
ساعدنیوز: جوجه ترش یکی از انواع غذاهای بسیار محبوب و پر طرفدار استان های گیلان و مازندران می باشد، برای مشاهده این آموزش آشپزی شمالی در ادامه با ما همراه باشید.
به گزارش آشپزی ساعدنیوز، جوجه کباب ترش را می توان به عنوان یکی از خوشمزه ترین و لذیذترین غذاهای ایرانی معرفی کرد. این نوع جوجه کباب محبوب به خطه شمال تعلق دارد. برای تهیه این جوجه کباب از چاشنی ها و ادویه های مختلفی استفاده می کنند. به همین علت این غذا طعمی مشابه جوجه کباب دارد. اگر تا به حال غذاهای شمالی را امتحان کرده اید، قطعا می دانید که غذاهای شمالی طعمی بی نظیر و فوق العاده دارند. اگر تا به حال طرز تهیه جوجه کباب ترش را امتحان نکرده اید، به شما توصیه می کنیم که حتما آن را امتحان کنید.
