ترکیبی از سیب‌زمینی نرم و خوش‌طعم، مایونز یا چاشنی سبک یونانی، سبزیجات تازه مانند پیازچه و خیارشور، و کمی دلمه‌های زیتون یا ادویه‌های سبک، این سالاد را به همراهی دوست‌داشتنی برای گفتگوهای صمیمی تبدیل می‌کند.