سبزیجاتی که پروتئین بیشتری حتی از تخم مرغ دارند

شاید عجیب به نظر برسد، اما در حقیقت برخی سبزیجات میتوانند از نظر محتوای پروتئین در هر وعده، بهتر از تخم مرغ باشند.
در حالی که تخم مرغ یکی از بهترین منابع پروتئین است، برخی سبزیجات نیز سرشار از پروتئین هستند. انواع سبزیجات غنی از پروتئین میتواند به افزایش مصرف روزانه پروتئین کمک کنند و همچنین ویتامینها، مواد معدنی و آنتی اکسیدانهای بیشتری ارائه دهند.