حکمت جعفری روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: عمده باغ‌های توت استان در شهرستان ارومیه با ۱۸ هکتار و خوی با هفت هکتار قرار دارند و در سایر شهرستان‌ها نیز به‌صورت پراکنده و حاشیه‌ای کشت شده‌اند.
وی بیان کرد: توت درختی از میوه‌هایی است که از دیرباز با سنت‌ها و فرهنگ مردم استان پیوند خورده است.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی اظهار کرد: بخشی از محصول به‌صورت تازه‌خوری مصرف می‌شود و بخش دیگر برای استفاده در فصول سرد خشک نگهداری می‌شود.
وی با اشاره به کاربرد سنتی توت خشک در میان خانوارهای استان گفت: این میوه به‌ویژه نزد بیماران دیابتی محبوبیت دارد و اغلب همراه با چای مصرف می‌شود.
جعفری با اشاره به کاهش تعداد باغات درون شهری در ارومیه، تصریح کرد: در حال حاضر سه توتستان در سطح شهرستان ارومیه فعال بوده و کاهش تعداد آن‌ها به دلیل تغییر کاربری اراضی کشاورزی به واحدهای مسکونی رخ داده است.
وی در پایان اظهار کرد: توت سفید، توت قرمز و شاه‌توت از انواع توت‌های درختی موجود در استان هستند که در این میان، توت خوی به دلیل دانه‌درشت بودن و قند بالا، از محبوبیت ویژه‌ای در بازار برخوردار است.
به گزارش ایرنا در شهر ارومیه که اغلب توتستان‌ها در آن واقع شده با فرارسیدن خرداد ماه درهای این باغ ها به روی شهروندان گشوده می‌شود که یکی از مکان‌های مناسب برای مهمانی ها و دورهمی‌های ارومیه‌ای‌ها محسوب می‌شود.
