کتلت عدس و قارچ بدون گوشت و تخم مرغ /خوشمزه تر از برگر گوشت
اگه دنبال به غذای گیاهی خوشمزه و مقوی ای که هم سالم باشه هم ارزون هم بدون گوشت و تخم مرغ و از همه مهم تر آسون باشه این شامی خوش عطر مخصوص تونه.
مواد لازم برای کتلت عدس و قارچ: نصف پیمانه برنج. نصف پیمانه عدس. ۲ و ۱ لیوان آب. 15 قاشق چای خوری نمک. ۱ عدد پیاز. ۲۰۰ گرم قارچ. ۱ قاشق چای خوری پودر سیر. مقداری جعفری تازه خرد شده. ا قاشق چای خوری نمک اضافی. 1 پیمانه گردوی خرد شده. ۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت. ۱قاشق چای خوری پاپریکا. ۱/۴قاشق چای خوری فلفل سیاه. ۱قاشق غذاخوری سس سویا اختیاری ولی خوشمزه ترش میکنه
منبع: Cook.ashimashi
