دسرهای بدون فر/ طرز تهیه دسر شکلاتی خوشمزه و نرم فقط با 5 قلم مواد اولیه در سه سوت برای عاشقان شکلات
ساعدنیوز: دسر شکلاتی یک دسر پرطرفدار می‌باشد. دسر شکلاتی انواع و اقسام مختلفی دارد. دسر شکلاتی را با روش‌های متفاوتی می‌توان درست کرد. دسر شکلاتی در سرتاسر جهان بسیار پرطرفدار می‌باشد. برخی از دسرهای شکلاتی دستور تهیه سختی دارند و نیاز به این هست که در فر تهیه شود. اما این دسر شکلاتی نیازی به پخت و پز و تهیه در فر ندارد.
مواد لازم برای دسر شکلاتی جذاب
4 لیوان شیر کاکائو
50 گرم شکلات 50 تا 70 درصد
150گرم خامه صبحانه
2 ق غ پودر کاکائو
2 ق غ پودر ژلاتین
یه سری نکات مهم هست که حتما بهش دقت کنید:
✅من برای ویدئو خامه رو همزمان ریختم، ولی بهتره شما دو دقیقه اخر که میخواستید از روی حرارت برش دارید خامه رو با کمی مواد شکلاتی ترکیب و به کل مواد اضافه کنید که گوله نشه.
✅ترجیحا کل مواد رو یک دور از صافی رد کنید.
❎نیازی نیست مواد به جوش بیاد در حدی که گرم بشه کمی و باهم ترکیب بشن کافیه.
✅دسر رو بعد از اینکه درست کردی یه نیم ساعتی بذار دمای محیط تا از داغی بیوفته بعد داخل یخچال بذار
✅داخل هررر قالبی که دوست دارید مربع، مستطیل، پیرکس،طرح دار میتونید قالبی درش بیارید.
❎ برای جدا کردن هر دسر یا ژله ای اول به کمک دستتون از کناره های قالب جدا کنید بعد به راحتی بر میگرده تو ظرف.
