طرز تهیه ترشی قارج تُرد و خوشمزه، با ترفند شل و سیاه نشدن
آموزش ساده و سریع تهیه ترشی قارچ خانگی با طعمی بینظیر و بدون شل شدن یا سیاه شدن قارچ.
مواد لازم : نمک،آبلیمو ترس،قارچ ریز،برک نعنا تازه،نمک دریا،فلفل سیاه سابیده نشده، سیر،سرکه
