کتلت گوشت و سیب زمینی عطر و طعمش شما رو میبره!
کتلت یک غذای دوست داشتنی ایرانی است که غالبا با گوشت و سیب زمینی درست میشود. کتلت عطر و طعم بی نظیری دارد و خوراک محبوبی به ویژه برای شام است.
مواد لازم برای 6 نفر: 300 گرم گوشت چرخ کرده. من از گوشت گوساله در این دستور استفاده کردم. شما می توانید از گوشت چرخ کرده گوسفند یا از مخلوط گوشت گوساله و گوسفند استفاده کنید. 6 عدد سیب زمینی متوسط. 1 عدد پیاز درشت. 1 عدد تخم مرغ. آرد سوخاری 2 قاشق غذا خوری (اختیاری). آرد نخودچی 2 قلشق غذا خوری (اختیاری). 1 قاشق غذا خوری زرد چوبه. 1 قاشق غذا خوری نمک برای کتلت. 1 قاشق غذا خوری برای پختن سیب زمینی ها. نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه. روغن برای سرخ کردن کتلتها
