همشهری آنلاین- زهرا رفیعی: با ادامه جنگ تحمیلی صهیونیست‌ها علیه ایران، مسئولان دولتی و بخش خصوصی اعلام کردند برای تامین دائمی نان تمهیداتی دیده‌اند و هیچ کمبودی در تامین آن وجود ندارد. به زودی نانوایی‌های سیار نیز راه‌اندازی خواهد شد.
رئیس اتاق اصناف تهران گفت: کمبودهای مقطعی تنها به‌دلیل غیبت برخی از کارگران نانوایی‌ها به‌خاطر نگرانی‌های شخصی است که به زودی این مشکلات رفع می شود. نانوایی‌ها عمدتاً اهل شهرستان‌های مختلف غیر از تهران هستند که به‌دلیل ترس از شرایط موجود، سر کار حاضر نشده‌اند. از نظر تأمین نان و آرد هیچ کمبودی وجود ندارد و تمهیدات لازم در این زمینه اندیشیده شده است. شرایط در اطراف تهران به‌طور موقت کمی متفاوت و شلوغ‌تر شده که در یکی دو روز آینده نیز به حالت عادی باز می‌گردد.
حمیدرضا رستگار همچنین با اشاره به شلوغی فروشگاه‌ها و برخی ناآرامی‌ها در صف نانوایی‌ها گفت: بعضی از مردم به‌دلیل نگرانی‌های بی‌مورد، اقدام به خرید بیش از حد می‌کنند. این در حالی است که هیچ کمبودی در کالاهای اساسی وجود ندارد و واردات، تولید داخلی و شبکه توزیع همگی تحت کنترل است. انبار کردن کالا در چند روز آینده ممکن است منجر به دور ریز مواد غذایی شود.
او تأکید کرد: مردم نباید نگران تأمین کالاهای موردنیاز خود باشند. زیرساخت‌های تأمین و توزیع مهیاست. نانوایی های سیار برای چنین مواقعی پیش‌بینی شده‌اند و به زودی فعالیت خود را شروع خواهند کرد.
مجید فرشی، مدیرکل مدیریت بحران استانداری آذربایجان شرقی نیز تاکید کرد: تأمین اقلام اساسی در استان آذربایجان شرقی با مشکلی مواجه نیست و ذخایر موردنیاز مردم در دسترس قرار دارد، همچنین افزایش ساعات فعالیت نانوایی‌ها در دستور کار قرار گرفته است.
محمدصادق امیرعشایری، فرماندار ویژه مهاباد نیز خبر از فعالیت ۲۳ واحد نانوایی در سطح شهرستان داد و گفت: برای رفاه حال شهروندان و دسترسی راحت به صورت ویژه ۲ نوبته شد. همچنین بسته‌های نان در اختیار ۴۰ فروشگاه سطح شهر برای عرضه در بین شهروندان برنامه ریزی شده است. شهروندان اطمینان خاطر داشته باشند هیچ مشکلی در حوزه آرد و نان وجود ندارد و می‌توانند نان مورد نیاز خود را در روزهای مختلف بدون هیچ مشکلی تهیه کنند.
استاندار مازندران هم در گفت و گو با هشمهری گفت: به منظور تامین نان مورد نیاز ۱۲۰ نانوایی جدید طی روزهای آینده به مجموعه نانوایی‌های استان اضافه می شود. در راستای تأمین رفاه مردم و پاسخگویی به نیاز مسافران این نانوایی های جدید با سهمیه آرد نامحدود فعالیت خواهند کرد. علاوه بر این ۱۰ هزار تن سهمیه آرد جدید به واحدهای خبازی اختصاص می یابد.
مهدی یونسی رستمی تاکید کرد: در راستای رفاه حال شهروندان، نانوایی‌های شبانه‌روزی در سراسر استان از روز چهارشنبه آغاز به کار می‌کنند. این طرح با هدف کاهش صف‌های طولانی خرید نان و دسترسی آسان‌تر مردم به این قوت غالب اجرایی می‌شود.
فریبرز عزیزی، نایب رئیس اتحادیه نانوایی‌های استان کرمانشاه هم اطمینان خاطر داد: هیچ مشکلی برای تامین نان مردم نداریم و همه پای کار هستیم. همان‌گونه که نانوایی‌ها در طول هشت سال دفاع مقدس نشان دادند این صنف حتی در سخت‌ترین شرایط هم تعطیل نیستند و نان مردم را تامین می‌کنند و شهروندان اصلا نگران نباشند. هزار و ۵۰ نانوایی در سطح استان فعال است و مرخصی نانوایی ها به جزء تعطیلی روز رسمی تقویم خود خبازی لغو شده است.
جمعیت هلال‌احمر کرمانشاه نیز با قابلیت طبخ و پخت روزانه صدها وعده غذایی گرم و نان تازه، در صورت بروز بحران‌های گسترده، به‌صورت مستقل و بدون وابستگی به زیرساخت‌های شهری می‌تواند خدمات‌رسانی کند.
