مطالعه جدید: ماده رایج در نوشیدنی‌های انرژی‌زا می‌تواند ریسک ابتلا به سرطان خون را افزایش دهد
پژوهش روی موش‌ها نشان داد تائورین موجود در نوشیدن‌های انرژی‌زا مانند ردبول و سلسیوس می‌تواند به رشد سلول‌های لوکمیا (سرطان خون) کمک کند.
نتایج پژوهشی جدید نشان می‌دهد ماده‌ای به نام تائورین (Taurine) که یکی از ترکیبات اصلی نوشیدنی‌های انرژی‌زا مانند ردبول و سلسیوس است، می‌تواند با تغذیه سلول‌های سرطانی در مغز استخوان، خطر ابتلا به سرطان خون (لوکمیا) را افزایش دهد.
تائورین طبیعی در بدن انسان تولید می‌شود و در منابع غذایی مانند گوشت و ماهی نیز وجود دارد. این ماده به‌دلیل مزایایی مانند افزایش عملکرد ذهنی، کاهش التهاب و کمک به حفظ تعادل الکترولیت‌ها، به نوشابه‌های انرژی‌زا اضافه می‌شود. حتی در برخی درمان‌های کمکی نیز برای کاهش عوارض شیمی‌درمانی در بیماران مبتلا به لوکمیا از آن بهره می‌برند.
افزایش ابتلا به سرطان خون با نوشیدنی‌های انرژی‌زا
طبق تحقیقی که پژوهشگران مؤسسه سرطان Wilmot در دانشگاه راچستر ایالات متحده انجام داده‌اند، سلول‌های لوکمیا از طریق فرایندی به نام گلیکولیز، از تائورین برای تولید انرژی استفاده می‌کنند. در این فرایند، سلول‌ها قند (گلوکز) را به انرژی تبدیل می‌کنند که برای رشد و تکثیر خود به آن نیاز دارند.
آنها در تحقیق خود که در مجله Nature منتشر شده، می‌گویند بررسی موش‌هایی با ژن SLC6A6 که وظیفه انتقال تائورین در بدن را دارد، نشان می‌دهد سلول‌های سالم مغز استخوان تائورین تولید می‌کنند و این ژن آن را به سلول‌های لوکمیا منتقل می‌کند. به گفته پژوهشگران، این فرایند می‌تواند روند رشد سلول‌های سرطانی را سریع‌تر کند.
باتوجه‌به دسترسی گسترده و مصرف بالای نوشیدنی‌های انرژی‌زا در سطح جهان، محققان تأکید دارند باید در مصرف این نوع نوشیدنی‌ها و مکمل‌های حاوی تائورین، به‌ویژه در بیماران دارای زمینه ابتلا به سرطان، احتیاط بیشتری کرد. نشریه ایندپندنت در گزارش خود طبق برآورد American Cancer Society می‌گوید سال 2025 بیش از 192 هزار نفر در ایالات متحده به نوعی سرطان‌های خونی مبتلا خواهند شد که از این تعداد حدود 66 هزار و 890 مورد لوکمیا، 89 هزار و 070 مورد لنفوم و 36 هزار و 110 مورد میلوما خواهند بود.
هرچند این مطالعه در مراحل ابتدایی خود قرار دارد، پژوهشگران امیدوارند با مسدودکردن مسیر انتقال یا جذب تائورین در سلول‌های سرطانی، بتوانند راهکارهای درمانی جدیدی برای سرطان خون ارائه دهند.
این پژوهش همچنین بخشی از پروژه گسترده‌تری برای بررسی نقش احتمالی تائورین در سایر انواع سرطان‌ها ازجمله سرطان کولورکتال (روده بزرگ) است.
