مزه ای که انتظارش رو نداشتی بادمجان پنیری با یه روش جادویی!

بادمجان رو این جوری درست کن همه عاشقش میشن . یه روش جدید و خوشمزه برای درست کردن بادمجان که ترد پنیری و فوق العاده خوش طعمه.
مواد لازم: بادمجان ۲ عدد. تخم مرغ ۳ عدد. پودر سوخاری ۱ پیمانه. آرد: ۳ قاشق غذاخوری. نمک به میزان لازم. پاپریکا ۱ قاشق چای خوری سیر ۲ حبه. پنیر چدار ۱۰۰ گرم. اورگانو ۱ قاشق چای خوری. روغن برای سرخ کردن
منبع: Cooking with Zivar