کتلت گوشت بدون تخم مرغ انقد خوشمزه و سبکه که هر چی درست کنی بازم کم میاد!

مواد لازم: ۲۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده. ۳۰ عدد سیب زمینی متوسط پخته و رنده شده. ۱۰ عدد پیاز متوسط رنده شده. ١٠ حبه سیر رنده شده. ۲۰ قاشق غذاخوری پودر سوخاری. نمک زردچوبه و فلفل سیاه به میزان لازم روغن سرخ کردنی به مقدار کم