طرز تهیه سبزی پلو با ماهی شکم پر / سبزی پلو ماهی شب عید
وقتی حرف از سبزی پلو با ماهی میشه دیگه جای حرف نیست یه سبزی پلو خوش عطر با یه ماهی شکم پر خوشمزه، یعنی طعم بی نظیر.
مواد لازم: ماهی قزل آلا یا سفید. پیاز ۱ عدد. زعفران دم کرده. سیر ۴ حبه. مغز گردو ۱/۳ لیوان. سبزی (جعفری، گشنیز نعناع تره برگ سیر به اندازه پیاله. رب انار ۱ ق غ. رب آلوچه ۱ ق غ. ادویه ماهی اگر ندارید فلفل سیاه، آویشن، پودر تخم. گشنیز زردچوبه، پودر سیر، پودر پیاز زیره نمک
