یک تن و نیم آلایشات مرغی در یاسوج شناسایی ، ضبط و معدوم گردید
در راستای نظارت بهداشتی بر مراکز عرضه مواد خام دامی ، کارشناسان دامپزشکی بویراحمد قریب به یک تن و نیم آلایشات مرغی را در شهر یاسوج شناسایی ، ضبط و معدوم نمودند.
به گزارش خبرگزاری برنا از استان کهگیلویه و بویراحمد؛منوچهر آشتیانی مقدم ، رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بویراحمد با اشاره به کشف و معدوم‌سازی یک هزار و 470 کیلوگرم کیلوگرم آلایشات مرغی حاصل از عدم نگهداری در شرایط مناسب انجماد ، وجود علائم سوختگی در اثر انجماد و همچنین عدم بسته بندی اصولی و جلوگیری از ورود آن در چرخه مصرف انسانی در شهر یاسوج اظهار کرد: این محموله با هماهنگی و اخذ مجوز از مقامات قضائی ضبط و امحاء شد.
وی افزود: دامپزشکی متولی اصلی بهداشت عمومی جامعه است، بنابراین تولید مواد غذایی سالم و اطمینان از سلامت آن‌ها و تأمین امنیت غذایی یکی از اهداف اصلی دامپزشکی است و با متخلفین امر مماشات نخواهد نمود.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بویراحمد خاطرنشان کرد: دامپزشکی، روند تولید فراورده‌های دامی از ابتدای پرورش دام و طیور و آبزیان تا استحصال فراورده‌های آن را تحت نظارت بهدhشتی و شرعی دارد، تا از این طریق امنیت بهداشتی مواد غذایی را برای مصرف‌کنندگان فراهم سازد، بنابراین شرط تداوم این امنیت، نگهداری اصولی، حمل و نقل بهداشتی و توزیع و مصرف صحیح فرآورده خام دامی است.
آشتیانی مقدم از شهروندان خواست گوشت قرمز، سفید و آلایش خوراکی دام مورد نیاز خود را از فروشگاه‌های معتبر و تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی تهیه کرده و به هنگام مشاهده هرگونه تخلفات بهداشتی در حوزه دام و فرآورده های خام دامی ، مراتب را به سامانه 1512 دامپزشکی گزارش نمایند.
انتهای پیام
