"از گندم تا نان؛ چه چیزی بر سر سفره‌هامان می‌آید؟"
رئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو بر اهمیت پیگیری و نظارت دقیق بر میزان سبوس‌گیری از آرد مصرفی و رعایت استاندارد ۱۰۳ تأکید کرد و خواستار همکاری دستگاه‌های مختلف برای رفع مشکلات این حوزه شد.
زهره پوراحمد رئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو به اهمیت پیگیری و نظارت دقیق بر میزان سبوس‌گیری از آرد مصرفی تأکید کرد و گفت: رعایت استاندارد ۱۰۳ در فرآیند سبوس‌گیری آرد از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است و باید در تمام مراحل تولید و توزیع آرد مورد توجه قرار گیرد.
وی در ادامه بیان کرد: این اقدام نه‌تنها بر کیفیت آرد تأثیرگذار است بلکه ارتباط مستقیم با سلامت عمومی جامعه دارد.
پوراحمد به مشکلات و چالش‌های موجود در حوزه تولید و توزیع آرد اشاره کرده و گفت: برای رفع این مشکلات نیاز به همکاری و هماهنگی بین دستگاه‌های مختلف است.
وی در ادامه تأکید کرد: بازدیدهای مستمر از کارخانجات تولید آرد و نمونه‌برداری از محصولات، به‌طور مرتب انجام می‌شود تا از رعایت استانداردها اطمینان حاصل کنیم.
پور احمد با اشاره به ضرورت افزایش فرهنگ‌سازی در خصوص استفاده از نان تیره و آرد کامل، افزود: این فرهنگ‌سازی باید در دستور کار قرار گیرد تا مردم به مصرف آردهای کامل و نان‌های سالم‌تر تشویق شوند.
مطالب مرتبط
- (ویدئو) نعیمه نظامدوست، عروس شد/ مهران مدیری: چی شد؟😁
- یه نگاهی بندازیم به سلفیهای مایهداری بازیگران و چهرههای فوتبالی در کنار برج ایفل+عکس/ از سردار آزمون و مژده لواسانی تا قلعه نویی و نرگس محمدی
- فال حافظ یکشنبه ۲۱ اردیبهشت ۱۴۰۴
- از معامله ۲ میلیارد دلاری تا تخلیه ۵۲ میلیون دلاری/ پشتپرده ارتباط ترامپ و کریپتو چیست؟
- رویای «گنبد طلایی»؛ طرح دونالد ترامپ برای سیستم دفاعی محافظ در برابر حمله هستهای
- ۱۰ اشتباه رایج در پخت قرمهسبزی
- جذابیت مردانه باورنکردنی مازیار لرستانی بعد از تغییر رنگ چشم و کاشت ریش/ دی کاپریو؟ نه ممنون ما مازیار رو داریم!
- (ویدئو) امیرحسین رستمی، مسعود سریال پرمخاطب «لیسانسهها»: واسه پول پوشک و شیرخشک پسرم مجبور بودم چله تابستون از صبح تا شب برم هتل تا یه ژاپنی پیدا شه باهاش تنیس بازی کنم!
