به گزارش رکنا، تاساتوی یه غذای ساده، خاص و همیشه محبوب روی میز هست.

مواد لازم:

• ۲ عدد بادمجون بزرگ

• ۲ عدد کدو

• ۲ عدد پیاز

• ۲ عدد سیب‌زمینی متوسط

• یک فنجان گوجه‌فرنگی له‌شده یا ۱.۵ تا ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی

• پرک لیمو عمانی

• نمک

• فلفل سیاه

• زردچوبه

• پودر پاپریک