به گزارش رکنا، مصرف برخی مواد غذایی می‌تواند تاثیر بسیار مخربی بر سلامت و حالت جوانی پوست داشته باشد. از جمله این مواد غذایی می‌توان به کیک، کلوچه و انواع شیرینی‌ها اشاره کرد که همگی با آرد تصفیه‌شده تهیه می‌شوند. این خوراکی‌ها معمولاً حاوی قندهای افزوده بالا و در برخی موارد چربی‌های ترانس هستند که به روند پیری بیولوژیکی سرعت می‌بخشند.
نقش قند و چربی‌های ترانس در پیری پوست
یکی از اثرات مخرب قندهای افزوده این است که تولید کلاژن و الاستین، دو پروتئین مهم و حیاتی برای حفظ زیبایی و جوانی پوست، را کاهش می‌دهد. کاهش این پروتئین‌ها سبب کاهش شادابی و انعطاف‌پذیری پوست شده و علائم پیری را بر روی صورت نمایان می‌کند.
از طرفی چربی‌های ترانس نیز نه تنها بر سلامت قلب و عروق تأثیر نامطلوب دارند، بلکه برای یکپارچگی سلولی و سلامت عمومی بدن مضرند و می‌توانند به بیماری‌های التهابی دامن بزنند.
تأثیر مواد غذایی پر از قند و چربی بر سلامتی عمومی
مصرف مداوم این مواد غذایی باعث ایجاد التهاب و استرس اکسیداتیو در بدن می‌شود. این وضعیت‌ها زمینه‌ساز آسیب سلولی بوده و روند پیری را در بدن تسریع می‌کنند.
بنابراین، حذف یا کاهش مصرف این نوع خوراکی‌ها در رژیم غذایی می‌تواند به سلامت پوست و حفظ جوانی آن کمک بزرگی کند.
