پیشنهاد ناهار امروز| طرز تهیه کوفته بادمجان؛ غذای لذیذی که با طعم و عطر متفاوت و خاصش همه رو غافلگیر میکنه
ساعد نیوز: در ادامه با رسپی غذایی خوش پخت و لذیذ همراه ما باشید.
به گزارش سرویس آشپزی ساعد نیوز، ویدیویی که مشاهده کردید از کانال یوتیوب Tame Ashpazi انتخاب و در اختیار شما قرار داده شده است.
مواد لازم کوفته بادمجان
2 عدد بادمجان
روغن، نمک و فلفل به میزان لازم
1 عدد تخم مرغ
جعفری تازه به میزان دلخواه
2 حبه سیر
پنیر 50 گرم
آرد سوخاری و آرد سفید باهم 150 گرم
1 قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی
پوره گوجه فرنگی 200 گرم
موزارلای رنده شده 100 گرم
به مدت15 تا 25 دقیقه در دمای 200 درجه سانتیگراد بپزید .
