سعید خوش‌قامت روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: سه هزار و ۴۰۰ هکتار مزارع کشاورزی استان خراسان رضوی زیر کشت محصول کلزا قرار دارد که اکنون ۲ هزار و ۹۵۰ هکتار آن قابل برداشت است.
وی با اشاره به اینکه فصل برداشت محصول از این مزارع آغاز شده است، بیان کرد: برداشت محصول تاکنون در ۶۱۴ هکتار از این مزارع انجام شده است و همچنان کار برداشت در شهرستان های زیر کشت کلزا در حال انجام است.
مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی ادامه داد: تولید ۶ هزار و ۶۲۹ تن محصول کلزا طی سال زراعی جاری در این استان پیش‌بینی شده است.
وی اظهار کرد: با هدف رفع وابستگی از خرید و واردات روغن، توسعه و ترویج کشت دانه‌های روغنی چندین سال است که در دستور کار قرار دارد و در این راستا علاوه بر کلزا، کشت دیگر انواع دانه‌های روغنی مانند کنجد و آفتابگردان نیز مورد حمایت قرار گرفته است.
خوش قامت افزود: به دلیل اهمیت دانه روغنی کلزا و نقش آن در امنیت غذایی کشور، تنها خریدار این محصول دولت است و خرید در این بخش انجام می‌شود.
وی گفت: دانه کلزا علاوه بر تامین نیاز روغن و تقویت امنیت غذایی، از نظر فنی باعث تقویت غنای خاک و افزایش عملکرد و راندمان آن می‌شود و همچنین به دلیل گل‌دهی، کلزا در صنعت زنبورداری کاربرد داشته و از اندام رویشی آن نیز برای علوفه دام استفاده می‌شود.
مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی بیان کرد: این گیاه به دلیل سازگاری با شرایط آب و هوایی و مقاوم بودن به شرایط خشکی و شوری دارای کشت های بهاره و پاییزه است که با توجه به اقلیم شهرستان مشهد، کشت پاییزه آن با توجه به نزولات جوی از اهمیت ویژه ای برخوردار است.
