طرز تهیه شوید واویشکا مرغ شمالی / غذای گیلانی خوشمزه
دستور پخت شوید واویشکا با مرغ گیلانی
طرز تهیه شوید واویشکا با مرغ، برای تهیه این غذای اصیل شمالی، ابتدا باید چه موادی را آماده کنیم؟ آیا اضافه کردن آب لیمو یا آبغوره در پایان پخت توصیه میشود؟
شوید واویشکا مرغ یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه استان گیلان است که طعمی خاص و محلی دارد. این غذا معمولاً با مرغ، پیاز، شوید تازه یا خشک تهیه میشود. واویشکا در گیلان انواع مختلفی دارد، اما مدل شوید دار آن با مرغ، یک ترکیب دلنشین و معطر است که معمولا کنار برنج شمالی سرو میشود.
بیشتر بخوانید:
