جلوگیری از زخم معده با مصرف لوبیا چیتی !
زخم معده یکی از رایج ترین بیماری های گوارشی محسوب می شود که متاسفانه در میان سنین مختلف اتفاق می افتد. این موضوع موجب شده تا جلوگیری از زخم معده اهمیت فوق العاده بالایی پیدا کند. نکته قابل توجه این است که اکثر پزشکان معتقدند که استفاده از برخی مواد غذایی می تواند در بهبود زخم معده و پیشگیری از ایجاد آن نقش بسیار موثری داشته باشد.
لوبیا چیتی یکی از انواع حبوبات است که منبع غنی از فیبر می باشد. این مواد غذایی می تواند تا حد بسیار زیادی از بروز مشکلات گوارشی به ویژه زخم معده جلوگیری نماید. به همین منظور در ادامه قصد داریم شما را با تاثیر لوبیا چیتی در جلوگیری از زخم معده آشنا کنیم.
لوبیا چیتی چگونه باعث جلوگیری از زخم معده می شود؟
لوبیا چیتی یکی از غنی ترین مواد غذایی محسوب می شود که می تواند در بهبود بسیاری از بیماری ها و پیشگیری از ایجاد آن ها نقش بسیار موثری داشته باشد. نکته قابل توجه این است که لوبیا چیتی هم می تواند به صورت مستقیم در جلوگیری از زخم معده موثر باشد و هم با بهبود بسیاری از بیماری های زمینه ای از بروز این مشکل پیشگیری می کند. یکی از رایج ترین بیماری های زمینه ای که ممکن است باعث ایجاد زخم معده شود دیابت یا قند خون بالا می باشد. لوبیا چیتی حاوی مقدار بسیار زیادی فیبر بوده که موجب تنظیم قند خون می شود. این موضوع به بهبود دیابت کمک کرده و عامل ایجاد زخم معده را از بین می برد.
لوبیا چیتی از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردار می باشد. یکی از دیگر مواد مغذی موجود در لوبیا چیتی آنتی اکسیدان های بسیار قدرتمندی است. که موجب می شوند تا سلول های سرطانی فرصت رشد نداشته باشند و زخم ها با سرعت بالاتری بهبود پیدا می کنند. از طرفی این آنتی اکسیدان ها با قدرت بالا به مبارزه با رادیکال های آزاد می پردازند که موجب می شود تا احتمال آسیب دیدگی سلول ها و ایجاد زخم های درونی به شدت کاهش پیدا کند. به همین دلیل با استفاده از لوبیا چیتی در برنامه غذایی می توان به جلوگیری از زخم معده کمک کرد.
لوبیا چیتی دارای فیبر نامحلول بوده و به همین دلیل می تواند در درمان یبوست نقش بسیار موثری داشته باشد. این باعث می شود تا از وجود مواد اسیدی در معده پیشگیری شده و احتمال بروز زخم معده کاهش پیدا کند. از طرفی این نوع حبوبات، حاوی ماده معدنی بوده که عوارض ناشی از سایر مواد غذایی در بدن پیشگیری می کند. بنابراین به پاکسازی معده کمک کرده و باعث حفظ سلامت آن می شود. تاثیر لوبیا چیتی روی بهبود بیماری های گوارشی نیز از دیگر دلایلی است که باعث جلوگیری از زخم معده می گردد.
تاثیر شگفت انگیز لوبیا چیتی بر زخم معده
زخم معده می تواند به دلایل مختلفی ایجاد شود. بنابراین شناخت عامل ایجاد این مشکل و برطرف نمودن آن می تواند نقش بسیار موثری در درمان زخم معده داشته باشد. به همین دلیل، قرار دادن لوبیا چیتی در برنامه غذایی می تواند علاوه بر جلوگیری از زخم معده در درمان آن نیز موثر باشد. لوبیا چیتی حاوی مقدار زیادی پروتئین است که منجر به ترمیم و تقویت قسمت های مختلف بدن می شود. این موضوع موجب شده تا با استفاده از لوبیا چیتی، معده بتواند بافت آسیب دیده خود را ترمیم کند.
از طرفی مواد معدنی موجود در لوبیا چیتی مانند منیزیم، ویتامین B، پتاسیم، فولات و … می توانند باعث تقویت سیستم گوارش شوند. از این رو به ترمیم معده کمک کرده و سلول های آسیب دیده را بازسازی می کند. در نتیجه روند درمان زخم معده به شدت تسریع شده و علائم آن نیز کاهش پیدا می کنند. یکی از جدی ترین علائم زخم معده یا حتی عوامل ایجاد زخم معده، حالت تهوع به ویژه تهوع صبحگاهی است. زمانی که تهوع اسیدی شده و بیش از اندازه رخ دهد منجر به ترشح بیشتر اسید در معده می گردد. همین اتفاق می تواند منجر به تحریک دیواره های معده شده و باعث بروز زخم معده شود.
نکات قابل توجه هنگام استفاده از لوبیا چیتی برای جلوگیری از زخم معده
همانطور که در موارد فوق به آن اشاره شد، مصرف لوبیا چیتی می تواند به جلوگیری از زخم معده یا حتی درمان آن کمک کند. با این وجود فراموش نکنید که استفاده بیش از حد لوبیا چیتی نیز مانند هر مواد غذایی دیگری می تواند عوارضی را به همراه داشته باشد. به طور مثال زمانی که مقدار زیادی لوبیا چیتی مورد استفاده قرار می گیرد، احتمال ابتلا به سنگ کلیه به شدت افزایش می یابد. همچنین افرادی که به پورین حساسیت دارند، باید در مصرف این ماده غذایی احتیاط کنند.
از طرفی فیبر بسیار بالای موجود در این ماده غذایی موجب شده تا استفاده بیش از حد آن باعث درد معده، اسهال یا حتی دردهای روده ای شود. به طور کلی برای استفاده از خواص لوبیا چیتی برای جلوگیری از زخم معده بهتر است آن را به اندازه متعادل مصرف کنید. فراموش نکنید که لوبیا چیتی مانند سایر حبوبات باعث نفخ شده و به همین دلیل باید پیش از استفاده حداقل ۳ تا ۴ ساعت آن را بخیسانید.
زخم معده همراه با ممنوعیت های غذایی
بهترین رژیم غذایی برای درمان ورم و التهاب معده (گاستریت)
منبع : خوشبخت
