نحوه مصرف مورینگا برای استفاده از نهایت خواص این گیاه !

روشهای مصرف مورینگا
مورینگا یک گیاه است که به عنوان یک منبع غنی از ترکیبات مغذی و فواید بهداشتی شناخته شده است. نام علمی این گیاه "Moringa oleifera" است و در برخی مناطق دنیا به عنوان "درخت شگفت انگیز" شناخته میشود. مورینگا در کشورهای گرمسیری مانند هند، پاکستان، بنگلادش و برخی مناطق آفریقا رشد میکند، اما به دلیل خواص برجستهای که دارد، در سراسر جهان شناخته شده است.
مورینگا چیست ؟
گیاه مورینگا به دلیل وجود ترکیباتی همچون ویتامینها، مواد معدنی، آنتیاکسیدانها و اسیدهای چرب ضروری، به عنوان یک "غذای فوق العاده" معروف است. برخی از فواید بهداشتی مورینگا شامل موارد زیر میشود:
- مورینگا تامین مواد مغذی: مورینگا حاوی ویتامین A، ویتامین C، ویتامین E، ویتامین K، ویتامین B6 و ویتامین B12 است. همچنین، مواد معدنی مهمی مانند کلسیم، آهن، پتاسیم و روی را در ارتباط با دیگر منابع غذایی فراهم میکند.
- مورینگا اثرات ضد التهابی: برخی از ترکیبات مورینگا مانند ایزوتیوسیانات و فنولها، خواص ضد التهابی دارند و میتوانند در کاهش التهابهای بدن کمک کنند.
- مورینگا محافظت از سیستم ایمنی: مورینگا دارای خواص ضد اکسیدانی است که میتوانند در محافظت از سلولهای بدن در برابر آسیبهای اکسیداتیو و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کنند.
- مورینگا افزایش سطح انرژی: به دلیل حضور ویتامینهای گروه B، آهن و آنتیاکسیدانها، مورینگا میتواند سطح انرژی بدن را بالا ببرد و خستگی را کاهش دهد.
- مورینگا حفظ سلامت پوست: مورینگا به عنوان یک منبع غنی از آنتیاکسیدانها میتواند به حفظ سلامت پوست کمک کند و در کاهش علائم پیری زودرس، جوانسازی و رطوبت رسانی پوست موثر باشد.
نحوه مصرف پودر مورینگا
پودر مورینگا یکی از در دسترسترین مشتقات این گیاه بوده که با کیفیت اصلی در عطاری آنلاین دیجی عطار موجود میباشد. نحوه مصرف مورینگا به صورت پودر، شامل موارد زیر میباشد:
- با توجه به اینکه جذب مواد در زیر زبان سریعتر صورت میپذیرد، یک قاشق غذاخوری پودر مورینگا را زیر زبان بریزید. سپس یک یا دو لیوان آب نوشیده و پودر را به طور کامل قورت دهید.
- پودر مورینگا را در یک لیوان آب سرد ریخته و محلول بدست آمده را میل نمایید.
- مقداری پودر مورینگا را روی سالاد، ماست، پنیر و... ریخته و استفاده کنید.
- از پودر مورینگا به عنوان ادویه برای غذاهای سرد استفاده نمایید.
- پودر مورینگا را در داخل کپسول خالی ریخته و آن را به صورت قرص مصرف کنید.
- مخلوط پودر مورینگا و عسل برای استعمال روی پوست بسیار موثر میباشد.
- در صورتی که طعم مورینگا برای شما قابل تحمل نیست، اسموتی مورینگا درست کنید. برای جلوگیری از حذف خواص آنتی اکسیدانی مورینگا، در ترکیبات اسموتی آن از کلم سبز، اسفناج و... استفاده نمایید.
- نکته مهم در نحوه مصرف مورینگا به صورت پودر:
از مصرف خودسرانه پودر مورینگا اجتناب نمایید.
در صورت بارداری، شیردهی، بیماری خاص یا مصرف داروی خاص، برای مصرف مورینگا با پزشک مشورت نمایید. علاوه بر این، روزانه بیشتر از یک یا دو قاشق از پودر مورینگا استفاده نکنید.
نحوه مصرف روغن مورینگا
روغن مورینگا که از دانههای این گیاه استخراج میشود، سرشار از پروتئین، چربی غیر اشباع، استرول و توکوفرول است. روغن این گیاه در پخت غذا یا به صورت موضعی مورد استفاده قرار میگیرد. از آنجایی که استخراج روغن مورینگا روشهای متفاوتی دارد، لازم است هنگام خرید آن به نوع مصرف و روش تولید آن دقت فرمایید.
هنگام پخت غذا مقداری از روغن مورینگا مصرفی را در غذای خود بریزید.
از روغن مورینگا به صورت موضعی بر روی پوست، مو و... استفاده نمایید.
نکته قابل توجه در نحوه مصرف مورینگا این است که روغن آن برای مصارف مختلفی تولید میشود. یکی از این موارد روان کنندگی ابزار و ماشین آلات بوده که برای مصرف خوراکی قابل استفاده نیست. به همین دلیل توصیه میکنیم روغن مورینگا را از عطاری آنلاین دیجی عطار تهیه کرده و هنگام خرید، نوع مصرف خود را به کارشناسان این مجموعه اطلاع دهید.
نحوه مصرف برگ مورینگا
برگ درخت مورینگا سرشار از انواع ویتامینها، کلسیم، پتاسیم و آنتی اکسیدان است. این گیاه خاصیت ضد سرطانی داشته و برای درمان بسیاری از بیماریها مفید میباشد. نحوه مصرف مورینگا (برگ خشک) به صورت زیر است:
از برگ مورینگا به صورت تازه یا خشک در انواع غذاها مانند خورش، سوپ و... استفاده نمایید.
در یک لیوان آب جوش مقداری برگ مورینگا ریخته و اجازه دهید تا به خوبی دم بکشد. مصرف دمنوش برگ مورینگا یکی از رایجترین روشهای استفاده از این گیاه است.
برگ مورینگا را در سالاد یا ماست خرد کرده و میل کنید.
با استفاده از برگ مورینگا اسموتی درست کرده و استفاده نمایید.
مورینگا به صورت مکمل غذایی، عصاره، پودر و برگهای خشک موجود است و میتواند به صورت مختلاتصالی کمی بیشتر با برگهای خشک مورینگا به عنوان یک منبع مهم تغذیهای و بهداشتی، اما قبل از استفاده از هرگونه مکمل غذایی یا تغییر در رژیم غذایی، بهتر است با متخصص تغذیه یا پزشک مشورت کنید.