طرز تهیه ماکارونی خامه ای سریع و خوشمزه
این دستور تهیه ماکارونی با گوشت چرخ کرده بسیار خوشمزه است و در حدود ۳۰ دقیقه آماده می‌شود!
مواد لازم:
220 گرم ماکارونی شکل صدفی یا هر نوع ماکارونی دیگری
- ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون
- نمک
- ½ پیاز متوسط
- ۴۵۰ گرم گوشت چرخ کرده بدون چربی
- ۲ حبه سیر
- ۴۵۰ گرم (۲ فنجان) سس گوجه فرنگی
- ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
- ½ قاشق چای خوری خردل دیژون
- ¼ قاشق چای خوری ادویه ایتالیایی
- ۱۲۰ میلی لیتر (½ فنجان) خامه سنگین
- ریحان (اختیاری)
- نمک و فلفل به میزان لازم
- پنیر پارمژیانو-رِج یانو (اختیاری)
- خردل دیژون (اختیاری اما برای افزودن لایه های طعم بسیار توصیه می شود)
