مصطفی زبردست روز شنبه در گفت و گو با >>ایرنا بیان کرد: ۳۹ اکیپ دامپزشکی از امروز ۱۱ اسفند ماه جاری تا ۱۱ فروردین نظارت بر کشتارگاه‌ها دام و طیور، مراکز قطعه‌بندی بسته‌بندی، غذاخوری‌ها، کبابی‌ها و مراکز عرضه قصابی و مرغ‌فروشی را انجام می‌دهند.
وی اظهار داشت: طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی در تمام شهرستان‌ها استان به‌صورت هم‌زمان آغاز و باتوجه به هماهنگی صورت‌گرفته نظارت‌های بهداشتی ویژه ماه مبارک رمضان و پایان سال از در استان انجام می شود.
مدیرکل دامپزشکی لرستان ادامه داد: ۳۹ اکیپ شامل ۱۲ اکیپ ثابت و ۲۷ اکیپ سیار از امروز در این استان فعال شده است.
زبردست گفت: تمام کشتارگاه‌ها دام و طیور، مراکز قطعه‌بندی بسته‌بندی، رستوران‌ها ، کبابی‌ها و مراکز عرضه قصابی و مرغ‌فروشی در اجرای این طرح توسط همکاران دامپزشکی مورد ارزیابی قرار خواهند گرفت.
وی ادامه داد: در گشت‌های نظارتی از توان همکاران در سازمان جهاد کشاورزی و اداره کل تعریزات حکومتی به صورت مشترک استفاده خواهد شد.
وی به شهروندان توصیه کرد گوشت سفید و قرمز مورد نیاز خانواده خود را از مراکز مجاز تهیه و هرگونه گزارش در این رابطه را با شماره ۱۵۱۲ و تلفن‌های اداره کل دامپزشکی و ادارات شهرستانی در میان بگذارند.