>>سومین نمایشگاه تخصصی رستوران، کترینگ، فست فود و صنایع وابسته با مشارکت گسترده فعالان این حوزه و شرکت‌های پیشرو در تهران برگزار گردید. این رویداد با هدف ارائه جدیدترین فناوری‌ها و تجهیزات مرتبط با صنعت رستوران‌داری و بخش‌های وابسته، فرصتی منحصر‌به‌فرد برای صاحبان کسب‌وکارهای غذایی، سرمایه‌گذاران و تولیدکنندگان تجهیزات فراهم کرد تا با تازه‌ترین نوآوری‌ها آشنا شوند.
حضور گروه فنی مهندسی نبوغ در نمایشگاه
>>گروه فنی مهندسی نبوغ نیز با حضوری فعال در این نمایشگاه، جدیدترین روش‌های نگهداری مواد غذایی و >>سردخانه‌های رستورانی را با استفاده از به‌روزترین فناوری‌ها ارائه نمود. این شرکت با معرفی راهکارهای نوآورانه در افزایش بهره‌وری، کاهش مصرف انرژی و ارتقای استانداردهای بهداشتی در نگهداری مواد غذایی، مورد استقبال گسترده بازدیدکنندگان قرار گرفت.
محورهای اصلی نمایشگاه
این نمایشگاه فرصتی برای معرفی فناوری‌های پیشرفته، تبادل دانش و تجربیات، و توسعه همکاری‌های تجاری در صنعت رستوران‌داری بود. مهم‌ترین اهداف و موضوعات مطرح‌شده در این رویداد شامل موارد زیر می‌شد:
• آشنایی با جدیدترین فناوری‌ها و تجهیزات صنعتی در حوزه رستوران و کترینگ
• معرفی برترین تولیدکنندگان تجهیزات رستورانی
• بررسی استانداردهای کیفی تجهیزات و محصولات غذایی
• جذب مشتریان و سرمایه‌گذاران داخلی و بین‌المللی
• تحلیل بازخورد بازار و مصرف‌کنندگان نسبت به محصولات و تجهیزات ارائه‌شده
دسته‌بندی محصولات ارائه‌شده در نمایشگاه
شرکت‌کنندگان در این رویداد طیف گسترده‌ای از تجهیزات موردنیاز صنعت رستوران و فست فود را به نمایش گذاشتند که شامل موارد زیر بود:
✔ تجهیزات نگهداری و >>سردخانه‌های صنعتی
✔ سیستم‌های سرمایشی و یخچال‌های صنعتی
✔ تجهیزات پخت و پز غذا
✔ دستگاه‌های شستشو و نظافت صنعتی
✔ ابزارهای آماده‌سازی مواد اولیه غذایی
✔ تجهیزات و لوازم آشپزخانه صنعتی
با پایان این نمایشگاه، فرصت‌های جدیدی برای تعامل و همکاری میان شرکت‌های فعال در صنعت رستوران‌داری فراهم شد و بسیاری از بازدیدکنندگان توانستند با جدیدترین محصولات و خدمات این حوزه آشنا شوند.