طرز تهیه کشک کدو؛ غذای فوری شبیه کشک بادمجون

طرز تهیه >>کشک کدو واسه اونایی که بادمجون دوست ندارن

ناهار چی بپزم ؟ شام چی درست کنم ؟ خوشمزه ترین غذای نونی بدون گوشت چیه؟ غذای ساده و فوری که خوشمزه باشه چی پیشنهاد میدید؟ اینها تنها چند مورد از سوالاتی است که در طول روز برای خانم های خانه دار پیش می آید و ما با احترام به این نیاز شما کاربران، در بخش >>آموزش آشپزی انواع غذاهای فوری و ساده و البته ارزان را در لیست رسپی های خود قرار داده ایم. بدلیل استقبال شما کاربران از آموزش >>کشک بادمجان در منوی غذا با >>بادمجان در >>نمناک و درخواست برخی از شما برای آموزش غذایی در همان سبک ولی بدون بادمجان، امروز >>کشک کدو را آموزش خواهیم داد که مطمئنا بعد از یکبار امتحان، پایه ثابت لیست غذاهایتان خواهد شد.

مواد لازم کشک کدو

>>

دستور پخت کشک کدو

1. در مرحله اول پخت کشک کدو، ابتدا باید کدوها را سرخ کنیم.
2. سپس >>پیاز بزرگ رنده شده یا ریز خرد شده را داخل مقدار کمی روغن تفت میدهیم تا خوب سبک و طلایی شود.
3. سیر رنده شده را اضافه کرده و کمی تفت میدهیم تا عطر سیر بلند شود.
4. حالا نوبت اضافه کردن گردوی خرد شده و سپس نمک، زردچوبه و >>فلفل سیاه است.
5. بعد از تفت مواد با پیاز، کدوهای از قبل سرخ شده را به محتویات تابه اضافه میکنیم.
6. نصف لیوان آب ریخته و درب تابه رو گذاشته و اجازه می دهیم تا کدوها کمی نرم شوند.
7. بعد از آنکه کمی که آب غذا کمتر شد و کدوها نرم شدند، کدوها را با گوشت کوب یا پشت یک قاشق پوره می کنیم.
8. در مرحله آخر نعنا خشک و کشک رقیق شده را به غذا اضافه کرده و هم می زنیم.
9. درب ماهیتابه را میگذاریم و اجازه میدهیم 20 دقیقه روی حرارت ملایم به پخت ادامه داده و غذا به روغن بیفتد.
10. غذای ساده بدون گوشت و فوری شما آماده است؛ نوش جان.