طرز تهیه برنج با شوید هم میشه از شوید تازه استفاده کرد هم از شوید خشک نکته ای که در مورد دمپخت مهم اینه که حتما از برنج ایرانی که عطر و طعم خوبی داره استفاده بشه دمپخت از غذاهای سنتی ایرانی هست که که به صورت متنوعی پخت میشه ما امروز طرز تهیه دمپخت ساده با شوید را آموزش میدیم در این طرز تهیه دمپخت ساده با شوید از گوشت یا مرغ استفاده نشده اما در رعین حال بسیار خوشمزه و لذیذ هست .
منبع: آشپزی اصیل