مواد لازم : پیاز : ۲ عدد. فلفل دلمه قرمز : نصف یک عدد. فلفل دلمه زرد : نصف یک عدد. پیازچه : چند شاخه. تخم مرغ : ۳ عدد. ارد : ۲ قاشق غذاخوری. گوجه گیلاسی : چند عدد. پنیر پیتزا به مقدار دلخواه. روغن زیتون به مقدار لازم برای سرخ کردن. نمک و فلفل سیاه : به مقدار لازم
منبع: Ashpazi Masoumeh