مواد لازم: بادمجان ۲ عدد. تخم مرغ ۳ عدد. پودر سوخاری ۱ پیمانه. آرد: ۳ قاشق غذاخوری. نمک به میزان لازم. پاپریکا ۱ قاشق چای خوری سیر ۲ حبه. پنیر چدار ۱۰۰ گرم. اورگانو ۱ قاشق چای خوری. روغن برای سرخ کردن
منبع: Cooking with Zivar
مواد لازم: بادمجان ۲ عدد. تخم مرغ ۳ عدد. پودر سوخاری ۱ پیمانه. آرد: ۳ قاشق غذاخوری. نمک به میزان لازم. پاپریکا ۱ قاشق چای خوری سیر ۲ حبه. پنیر چدار ۱۰۰ گرم. اورگانو ۱ قاشق چای خوری. روغن برای سرخ کردن
منبع: Cooking with Zivar