مواد لازم برای تهیه بیورینگ بادمجون و مرغ: بادمجون: 4 عدد. سینه مرغ 1/2. گردو 6 عدد. جعفری خرد شده 3 ق غ. پیاز 1 عدد. سیب زمینی، 2 عدد متوسط. ماست: 2 ق غ. سس مایونز 2 ق غ. روغن بمیزان لازم. نمک و زردچوبه بمیزان لازم
مواد لازم برای تهیه بیورینگ بادمجون و مرغ: بادمجون: 4 عدد. سینه مرغ 1/2. گردو 6 عدد. جعفری خرد شده 3 ق غ. پیاز 1 عدد. سیب زمینی، 2 عدد متوسط. ماست: 2 ق غ. سس مایونز 2 ق غ. روغن بمیزان لازم. نمک و زردچوبه بمیزان لازم