مواد لازم
- ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری دانه های قهوه برای تهیه ۲۰۰ میلی لیتر قهوه (تقریباً یک لیوان) از آب داغ و سرد
- ۱/۳ تا ۱/۲ لیوان شیر، هر نوع شیری مناسب است
- ۱ لیوان یخ یا به میزان دلخواه
- ۲ قاشق غذاخوری شکر یا به میزان دلخواه
#### طرز تهیه
1. دانه های قهوه و شکر را در یک لیوان بلند بریزید. سپس حدود ۲ قاشق غذاخوری آب گرم (از کتری) اضافه کنید و هم بزنید تا حل شود.
2. قهوه را با آب سرد رقیق کنید (حدود یک لیوان یا ۱/۲ لیوان) و هم بزنید تا ترکیب شود. طعم آن را بچشید و در صورت نیاز به شیرینی بیشتر، شکر اضافی اضافه کنید.
3. شیر مورد نظر را اضافه کنید و هم بزنید. سپس یخ ها را اضافه کنید. دوباره خوب هم بزنید و با نی سرو کنید یا مستقیماً از لیوان بنوشید. نوش جان!