به قلب قم، ایران قدم بگذارید و جادوی سوهان ایرانی را کشف کنید، یک شیرینی ترد سنتی با زعفران که به مدت چهار نسل با عشق توسط یک خانواده ساخته شده است! در این ویدیو شما را به پشت صحنه مغازه ای تاریخی می برم که هنر سوهان سازی بیش از یک قرن در آن حفظ شده است. تماشا کنید که صنعتگران ماهر این خوراکی نمادین ایرانی را با استفاده از تکنیک ها و دستور العمل های قدیمی که در خانواده منتقل شده، برشته، آسیاب و دست ساز می سازند. از رنگ های طلایی زعفران گرفته تا عطر غنی کره و هل، هر مرحله از این فرآیند گواهی بر میراث غنی آشپزی ایران است.