آموزش برش حرفه ای بال و کتف مرغ / مزه دار کردن بال مرغ

بالهای مرغ با مخلوطی از ادویه های مخصوص مزه دار میشوند و سپس روی زغال کبابی می شوند تا پوست آنها ترد و طعم گوشت نرم و آبدار باقی بماند. این غذا انتخابی عالی برای مهمانیها و دورهمی های تابستانی است.