طرز تهیه شوید قورمه گیلانی !!

موادلازم

• گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم
• پیاز متوسط ۱عدد
• آب سرد بقدر نیاز
• شوید خرد شده یک دسته
• زردچوبه ۱قاشق شربت خوری
• فلفل سیاه کمی
• نمک بمقدارلازم
• پیاز متوسط ۱عدد
• گوجه سبز ۷تا۸عدد
• روغن بمقدارلازم