یکشنبه، 25 خرداد، 1404

خمیر نان را فریز کنید تا نان تازه بپزید! (نکات خمیر منجمد و پخت ۷ مدل نان)

این روش به شما امکان می‌دهد همیشه نانی تازه و خوشمزه داشته باشید.

[خمیر نان منجمد همه منظوره]
300 گرم آرد غلیظ
6 گرم مخمر
نمک 5 گرم
شکر 40 گرم
135 گرم آب
تخم مرغ 50 گرم
20 گرم کره بدون نمک در دمای اتاق

[نان موکا]
18 گرم کره بدون نمک، دمای اتاق
شکر 20 گرم
2 گرم قهوه
آب گرم 1T
تخم مرغ 10 گرم
20 گرم آرد
10 گرم کره نمک برای پر کردن

[نان لوبیا قرمز]
خمیر لوبیا قرمز

[نان سوسیس]
سوسیس
پیاز
پنیر موزارلا
سس مایونز
سس کچاپ

[نان نمک]
10 گرم کره نمک برای پر کردن
نمک درشت سلولزی

[رولت سوسیس]
سوسیس
پنیر

[بن هات داگ]
سوسیس

2 ماه پیش

دسته‌بندی‌ها