مواد لازم برلی طرز تهیه نان صبحانه ( نان برسن ) : ارد ۵۰۰ گرم. شیر ۱۰۰ گرم. تخم مرغ ۲ عدد. وانیل 1 ق چ. شکر ۶۰ گرم. مخمر ۱۲ گرم. نمک ۵ گرم. اب ۶۰۰۴۰ گرم. کره ۵۰ گرم. یکبار با این طرز تهیه نان برسن پیش برو و درستش کن تا به حرفم برسی این نون عالیههههه
منبع: هنر نانوایی