مواد لازم
آب: ۲ لیوان
شکر ۲ لیوان
آرد: ۲ لیوان
روغن مایع : ۱۰۰ گرم (نصف لیوان
کره : ۱۰۰ گرم
زعفرون دم کرده ۲ ق غ
پودر هل نوک ق چ هل شکسته ۲ عدد
گلاب نصف لیوان
و مواد لازم برای تهیه حلوا برای ۵۰ نفر
آرد سنگک ۶۰ لیوان
شکر : ۶ لیوان
روغن جامد : ۴ لیوان
روغن مایع ۱ لیوان
کره ۱۰۰ گرم
گلاب : ۱ لیوان
آب و لیوان
زعفران سابیده شده ۱ ق غذا خوری
هل اق م