به گزارش رکنا، >>کوفته مالای، غذای سنتی و محبوب شمال >>هند ، با ترکیبی از پنیر هندی، سیب‌زمینی و مغزها، در سسی خامه‌ای و خوش‌عطر تهیه می‌شود.