>>خبرگزاری مهر، گروه استان‌ها: گلابگیری در شهرستان >>شفت به یکی از صنایع بومی پررونق تبدیل شده و با ثبت ملی آئین گلابگیری در روستای >>گیلده، این صنعت سنتی در مسیر >>توسعه پایدار قرار گرفته است.
>>بر اساس آمار موجود، سالانه حدود ۴ هزار لیتر گلاب در این شهرستان تولید می‌شود، این میزان از فرآوری گل محمدی، عمدتاً در فصل بهار و با بهره‌گیری از روش‌های سنتی و محلی انجام می‌گیرد که علاوه بر حفظ اصالت فرهنگی، نقش مهمی در جذب گردشگر نیز ایفا می‌کند.
در سال‌های اخیر، گلابگیری در روستای >>گیلده >>شفت به‌عنوان یک میراث معنوی ثبت ملی شده است؛ اقدامی که زمینه‌ساز توجه بیشتر به این آئین محلی و >>ترویج آن در سطح استان و کشور شده است.
جشنواره>> گلابگیری>> شفت یکی از مهم‌ترین رویدادهای فرهنگی و گردشگری استان گیلان است که هر ساله در فصل بهار، همزمان با برداشت گل محمدی در این منطقه برگزار می‌شود. این جشنواره به عنوان نمادی از فرهنگ و هنر دیرینه مردم>> شفت در تولید گلاب ناب و با کیفیت، فرصتی >>منحصر به فرد برای معرفی محصولات محلی و سنت‌های کشاورزی این>> خطه به شمار می‌رود.
>>نقش مهم جشنواره >>گلابگیری >>شفت در >>توسعه >>اقتصاد >>محلی
در این مراسم، کشاورزان و >>تولید کنندگان گل محمدی با >>شور و شوق خاصی اقدام به فروش گلاب سنتی تولید >>خود می‌کنند و بازدیدکنندگان می‌توانند در کارگاه‌های آموزشی و نمایشگاه‌های صنایع‌دستی و محصولات بومی شرکت کنند و با فرهنگ و آداب و رسوم مردم محلی آشنا شوند.
جشنواره >>گلابگیری >>شفت علاوه بر جنبه فرهنگی، نقش مهمی در >>توسعه >>اقتصاد >>محلی ایفا می‌کند و به رونق گردشگری منطقه کمک می‌کند. حضور گردشگران داخلی و خارجی در این رویداد، فرصتی برای معرفی ظرفیت‌های گردشگری طبیعی و فرهنگی >>شفت فراهم می‌آورد و به >>ترویج صنایع دستی و محصولات کشاورزی کمک می‌کند.
این جشنواره همچنین بستری برای حفظ و انتقال سنت‌ها و آداب >>کهن به نسل‌های آینده است و با برگزاری برنامه‌های متنوع فرهنگی، هنری و موسیقی محلی، فضای شادی و همدلی را در بین مردم ایجاد می‌کند.
>>آغاز گلابگیری در >>گیلده: از سنت تا نوآوری
«مرتضی محمدی» تولیدکننده گل محمدی و فعال در حوزه گلابگیری، در گفتگو با>> خبرنگار مهر اظهار کرد: اولین بار به‌عنوان دهیار >>گیلده، با توجه به وجود گل محمدی در روستا، تصمیم به راه‌اندازی کارگاه گلابگیری گرفتم. هدفم این بود که این صنعت را احیا کرده و به عنوان یک فرصت اقتصادی برای جوانان روستا معرفی کنم.
وی افزود: در ابتدا، سطح زیر کشت گل محمدی در دهستان >>گیلده حدود دو هکتار بود، اما با گذشت زمان و با تلاش‌های مستمر، این میزان به ۱۵ هکتار افزایش یافته است. در گذشته، روزانه حدود ۵۰ لیتر گلاب تولید می‌شد، اما اکنون تنها در کارگاه شخصی‌ام، روزانه ۷ تا ۸ تُن گلاب تولید می‌کنیم.
محمدی با اشاره به >>توسعه سبد تولیدی خود، گفت: امروز علاوه بر گلاب، عرقیات گیاهی و داروهای گیاهی نیز تولید می‌کنیم. این تنوع محصولات، علاوه بر افزایش درآمد، موجب جذب مشتریان بیشتری شده است.
وی همچنین از ورود به بازارهای جدید خبر داد و افزود: با تشکیل شرکت تعاونی گلاب‌گیران، توانسته‌ایم محصولات خود را به بازارهای داخلی و خارجی معرفی کنیم و >>در حال توسعه بازارهای صادراتی هستیم.
>>چالش‌ها و نیاز به حمایت‌های دولتی
با وجود موفقیت‌های حاصل‌شده، محمدی به چالش‌های موجود در مسیر >>توسعه این صنعت اشاره کرد و گفت: متأسفانه در زمینه حمایت‌های مادی و تسهیلات بانکی، با مشکلاتی >>مواجه هستیم.
محمدی با تاکید بر اینکه نیازمند حمایت‌های بیشتر از سوی مسئولان هستیم، ادامه داد: اختصاص یارانه به تولیدکنندگان گلاب و تسهیلات با >>تنفس بالا می‌تواند در به روز رسانی دستگاه‌ها و تولیدات بیشتر کمک کند.
وی افزود: اگر حمایت‌های لازم از تولیدکنندگان گلابگیری صورت گیرد، می‌توانیم این صنعت را به‌عنوان یک فرصت شغلی پایدار و منبع درآمدی برای جوانان روستا معرفی کنیم.
>>تلاش‌های شورای اسلامی >>گیلده در >>توسعه صنعت گلابگیری
«محمد زارع»، عضو شورای اسلامی روستای >>گیلده، در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: از سال ۱۳۸۹، با برگزاری جشنواره‌های گلابگیری، تلاش کردیم تا این صنعت را در روستا احیا و >>توسعه دهیم.
وی افزود: در این مدت، توانستیم با همکاری اهالی و مسئولان، زیرساخت‌های لازم برای برگزاری جشنواره‌ها را فراهم کنیم و به معرفی این صنعت به گردشگران بپردازیم.
زارع با اشاره به برگزاری هشت دوره جشنواره گلابگیری در این مدت، گفت: این جشنواره‌ها علاوه بر معرفی صنعت گلابگیری، موجب >>توسعه زیرساخت‌های عمرانی در روستا شده است.
وی مقاوم بودن گل محمدی در شرایط آب و هوایی و کم آب >>خواه بودن را از مزایای این گل برشمرد و گفت: گل محمدی در این منطقه به دلیل شرایط آب و هوایی از اسانس و >>عطر بالایی برخوردار است.
زارع با اشاره به اینکه مدت زمان به ثمر نشستن این محصول کوتاه بوده و درآمدزایی مناسبی برای کشاورزان دارد، اضافه کرد: همین عوامل سبب شده >>توسعه کشت گل محمدی در سطح باغات >>غیر مثمر با جدیت دنبال و فرصت‌های متعدد شغلی در این بخش ایجاد شود.
جشنواره گلابگیری در روستای >>گیلده، فرصتی مناسب برای معرفی این صنعت به گردشگران و علاقه‌مندان است. این رویداد فرهنگی، علاوه بر نمایش فرآیند تولید گلاب، با برگزاری کارگاه‌های آموزشی، نمایشگاه‌های صنایع دستی و ارائه محصولات محلی، به >>ترویج فرهنگ بومی و اشتغال‌زایی در منطقه کمک می‌کند.