به گزارش خبرنگار مهر، امروز یکشنبه ۳۱ فروردین ۱۴۰۴ نخستین همایش ملی گندم و نان به مناسبت روز ملی گندم، آرد و نان در مرکز انیستیتو تغذیه و صنایع غذایی برگزار شد.
سعید راد، مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران در این همایش گفت: گندم قوت قالب ۹۰ میلیون نفر در کشور است که از سوی ۸۱۴ کشاورز تولید می‌شود.
وی با بیان که ۱۲ میلیون تن گندم در سال ۱۴۰۳ خریداری شد، افزود: سال گذشته ۲ میلیون و ۴۰۰ هزار محموله از ۱۲۰۰ مرکز خرید، خریداری شد.
این مسئول دولتی ادامه داد: ۲۱۱ هزار میلیارد تومان برای این میزان گندم خریداری شده پرداخت شد.
معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه خرید گندم در سال جاری از مناطق جنوبی کشور آغاز شده‌است، اظهار کرد: در حال حاضر ۴۰۰ کارخانه آرد و ۸۶ هزار نانوایی نان ۹۰ میلیون نفر را تهیه و تأمین می‌کنند.
مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران از آمادگی این شرکت برای خرید هر میزان گندم تولید شده در کشور خبر داد و گفت: در حوزه خرید کیفی گندم، چند استان کشور گندم کیفی تولید می‌کنند که آرد آن در سراسر کشور توزیع می‌شود.