به گزارش >>خبرگزاری تسنیم از زهک، پیرو انتشار گزارش تسنیم در تاریخ 14 اردیبهشت‌ماه با عنوان "وقتی مردم زهک برای نان هم در صف تحقیر می‌شوند + فیلم" با موضوع گلایه‌های مردم زهک در خصوص پایین بودن کیفیت نان و صف‌های طولانی نانوایی‌ها و وعده فرماندار جدید شهرستان در خصوص نظارت‌های مستمر بر فعالیت نانوایی‌ها در راستای بهبود کیفیت نان و برخورد با متخلفان، بلافاصله کارگروه آرد و نان شهرستان تشکیل جلسه داد و در گام نخست تشدید بازرسی و نظارت بر عملکرد خبازی‌ها توسط کارگروه آرد و نان زهک در دستور کار قرار گرفت.
همچنین در گام بعد جلسه هم‌اندیشی فرماندار زهک با متولیان حوزه آرد و نان و متصدیان نانوایی‌های شهرستان جهت بیان مشکلات و ارائه راهکار برگزار شد.
>>فرماندار: افزایش کیفیت نان مطالبه به حق شهروندان است
روح‌الله جهانتیغ فرماندار زهک در نشست با متصدیان نانوائی‌های شهرستان اظهار داشت: هدف اولیه ما جلب رضایت مردم به لحاظ کمیت و کیفیت نان است و قشر زحمتکش خبازی‌ها، وظیفه دارند قوت غالب مردم را با کیفیت مطلوب عرضه کنند.
وی افزود: جهت افزایش کیفیت پخت نان، اعضای کارگروه باید بازرسی و نظارت مستمری برعملکرد نانوایی‌های شهرستان داشته باشند.
>>آموزش پخت نان با کیفیت به خبازی‌ها
همچنین در گام بعد طرح آموزش نحوه فرآوری و پخت نان با کیفیت به متصدیان نانوایان شهرستان با دستور فرماندار شهرستان زهک اجرا شد.
این طرح آموزشی ویژه متصدیان نانوایان شهرستان زهک، پیرامون آشنایی با نحوه فرآوری و پخت نان باکیفیت توسط کارشناس باتجربه اتحادیه نانوایان شهرستان اجرا شد. همچنین در این طرح بررسی و عیب‌یابی دستگاهای پخت نان جهت تولید با کیفیت مطلوب انجام می‌شود.
انتهای پیام/