آموزش شیرینی مشهور و خوشمزه ترکیه، لوکما، به روش ساده/ ویژه سفره افطار که واسه عید نوروز هم عالی میشه

به گزارش سرویس آشپزی ساعد نیوز، لوکما در واقع یک نوع بامیه ی خونگی و بسیار خوشمزه هست که در کشور ترکیه بصورت دسر یا عصرونه سرو میشه و بسیار به ذائقه ی ما ایرانی ها شبیه هست و بخاطر طعم فوق العاده به امتحان کردنش می ارزه.

مواد لازم برای تهیه این شیرینی خوشمزه

آرد : سه لیوان

آب : دو لیوان

پودر خمیر مایه : یک ق غ سر صاف

نمک : نوک ق چ

شکر : دو ق غ

روغن برای سرخ کردن شربت بار

منبع ویدیو: یوتیوب Hengame's Kitchen