به گزارش سرویس آشپزی ساعد نیوز، این ویدیو از یوتیوب اکو کوک انتخاب شده. بعد از کتلت، یه کوکو سیب‌زمینی بدون تخم‌مرغ و گوشت هم آموزش داده شده که هم ترده، هم خوشمزه و هم اقتصادی!
مواد لازم برای کتلت لاهیجان:
2 عدد سیب‌زمینی متوسط
300 گرم گوشت چرخ‌کرده
2 عدد تخم‌مرغ
1 عدد پیاز متوسط
1 عدد نان بربری (خیس‌شده)
نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه
مواد لازم برای کوکو سیب‌زمینی (استیک سیب‌زمینی):
4 عدد سیب‌زمینی (300 گرم) پخته‌شده
90 گرم نشاسته ذرت (حدود 9 قاشق غذاخوری)
1 عدد فلفل دلمه‌ای رنگی
1 دسته جعفری خردشده
1/2 پیمانه شیر ? نمک، فلفل، پودر سیر
این کتلت شمالی اصل رو حتما امتحان کنید! با نان بربری، گوجه و خیارشور یه ترکیب بهشتی می‌سازه. اگر تا حالا خوردید، توی کامنت‌ها نظرتونو بگید!