مصرف سیب زمینی جوانه زده ضرر داره؟
نگران نباشید، شما تنها نیستید. سیب زمینی‌ها زمانی که مورد استفاده قرار نگیرند شروع به جوانه زدن می‌کنند و این یک معضل رایج در آشپزخانه‌ها است.
در برخی مواقع پس از خرید سیب زمینی متوجه می‌شوید که از تعدادی از آن‌ها جوانه‌های ریز سفید یا سبز بیرون زده است. بلافاصله این سوال در ذهن شما شکل می‌گیرد که آیا هنوز خوردن آن‌ها در این وضعیت بی خطر است؟ آیا باعث بیماری می‌شود؟ یا باید سیب زمینی جوانه زده را دور انداخت؟
