با این دستور پخت ، یه شاهکار آشپزی ایتالیایی درست کن (کیک گوشت ایتالیایی متفاوت و لذیذ)
یه کیک گوشت ایتالیایی متفاوت! ویدیو رو ببین و یاد بگیر
امروز یه غذای ایتالیایی فوق العاده خوشمزه داریم: پولپت آل فورنو کن پاتاته یا اسفورماتو دی کارنه اِ پاتاته! این غذا با گوشت چرخ کرده، سیب زمینی، ریحان، موزارلا و کلی طعم خوب دیگه به سبک ایتالیایی درست می‌شه. یه شام عالی برای خانواده و دوستاتون! تو این ویدیو، طرز تهیه کامل این غذای لذیذ رو بهتون یاد می‌دم. پس با من همراه باشید و از طعم ایتالیا لذت ببرید! Buon appetito!
مواد لازم برای برای کوفته‌ها (Polpette)
- گوشت چرخ کرده: ۶۰۰ گرم
- تخم مرغ: ۲ عدد
- نمک: به میزان لازم
- فلفل سیاه: به میزان لازم
- ترکیب گیاهان ایتالیایی: به میزان لازم (شامل ریحان، آویشن، رزماری و...)
- جعفری تازه خرد شده: به میزان لازم
- سیر: ۲ حبه (رنده شده)
- کره: مقدار کمی برای چرب کردن ظرف
- آرد سوخاری: ۲ قاشق غذاخوری
- روغن زیتون: به میزان لازم
برای سیب زمینی‌ها (Patate)
- سیب زمینی: ۴-۵ عدد (متوسط)
- رزماری تازه: به میزان لازم
- نمک: به میزان لازم
- پاپریکا شیرین: به میزان لازم
- فلفل سیاه: به میزان لازم
- روغن زیتون: به میزان لازم
