دستور پخت آسان و سریع مرغ رول شده با پنیر و ژامبون (طعم اصیل ایتالیایی در خانه شما)
با این دستور پخت و ترکیبی بی نظیر از مرغ ترد، سیب زمینی طلایی و سس خامه ای لذیذ طعم اصیل ایتالیا را به خانه خود بیاورید.
در این دستور پخت، تکه های لطیف سینه مرغ با ژامبون معطر و پنیر ذوب شده پر می شوند و در کنار سیب زمینی های ترد و طلایی که با رزماری تازه طعم دار شده اند، قرار می گیرند. سس خامه ای لذیذ با طعم موسیر، این ترکیب بی نظیر را کامل می کند. این غذا با طعم های متعادل و عطر دلپذیر خود، هر سلیقه ای را راضی می کند و می تواند به راحتی به ستاره میز شام شما تبدیل شود.
مواد لازم :
- سیب زمینی: 400 گرم (14 اونس / تقریباً 3 فنجان) سیب زمینی کوچک
- رزماری: تازه
- روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل: به مقدار لازم
- سینه مرغ: 2 عدد فیله سینه مرغ بزرگ (تقریباً 200 گرم / هر 7 اونس)
- خردل دیژون: به مقدار لازم
- ژامبون: 4 برش ژامبون پارما یا ژامبون سرانو
- اسفناج: بچه اسفناج
- پنیر: 100 گرم (3 ½ اونس / 1 فنجان) گرویر یا موزارلا، رنده شده
- کره: به مقدار لازم
- موسیر: 1 عدد موسیر کوچک، ریز خرد شده
- آرد: 1 قاشق چایخوری
- خامه: 100 میلی لیتر (⅓ فنجان) خامه غلیظ
