اینبار ژله متفاوت شب یلدا را با دستور من درست کن و لذت ببری هم خوشمزه و هم رنگارنگ و میوه ایی!
در این مطلب قصد داریم طرز تهیه یک ژله متفاوت یاد بگیریم با ما همراه باشید.
طرز تهیه ژله رنگارنگ و میوه ای
مواد لازم دسر برای شب یلدا :1- ژله کیوی یا ژله ی مخلوط کیوی و سیب 2 پاکت معادل 200 میل 2 آب کاملا جوش 2 و نیم لیوان معادل 750 میل. 3 شیر پرچرب 1 لیتر. 4 شکر تقریبا نصف لیوان به وزن 110 گرم. آرد 3 قاشق غذاخوری از نصف لیوان کمی کمتر به وزن 60 گرم. 6- نشاسته ذرت 2 قاشق غذاخوری 28 گرم. کره بدون نمک 1 قاشق غذاخوری پر به وزن 25 گرم خامه صبحانه 200 میل معادل 1 پاکت و شکلات سفید 80 گرم. 10 پنیر بی نمک لابنه ( پنیر ماسکارپونه پنیر خامه ای بی نمک 250 تا 300 میل. 11 وانیل 5 گرم. 12 ژله آلبالو 2 پاکت هر پاکت 100 گرم. 13 آب جوش 2 لیوان معادل 500 میل. 14 انار دون شده 2 و نیم تا 3 لیوان دسته دار فرانسوی -15 شکلات دو رنگ برای تزئین.
منبع: آشپزخانه غذاهای ترکی و بین الملل
