به گزارش رکنا، طرز تهیه خوراک بلغاری به شرح فیلم است.

مواد لازم:

سوسیس بلغاری: ۴ عدد

پیاز: ۲ عدد

فلفل دلمه‌ای: ۱ عدد

رب گوجه‌فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری

ادویه‌ها: زردچوبه، پودر پیاز، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز (به مقدار لازم)

نان ساندویچی: ۱ عدد

طرز تهیه:

۱-کمی روغن داخل تابه بریزید و پیاز نگینی را تفت دهید تا طلایی شود.

۲-فلفل دلمه‌ای را اضافه کنید و چند دقیقه با پیاز تفت دهید.

۳-سوسیس بلغاری را به صورت نواری خرد کنید و به مواد اضافه کنید، اجازه دهید سرخ شود.

۴-ترکیب رب گوجه‌فرنگی رقیق شده و ادویه را اضافه کنید و چنددقیقه زمان بدید.

مواد را داخل نان ساندویچی بریزید و داغ سرو کنید!